Cours de Cuisine

Cours de Cuisine

Rédigé le 31/12/2019
Mazoyer Mazoyer Céline



Le Lundi 20 Janvier 2020

60 €

Espuma d'avocats, beignets de gambas au pavot

***

Joues de boeufen parmentier, sauce vin rouge et légumes de saison

***

Souflé glacé au génépy

 


Le Lundi 17 Février 2020

60 €

Tartare aux deux saumons, vinaigrette à l'orange

***

Filet de canette, au poivre de séchuan,

brochette de légumes et poire pochée

***

Moelleux chocolat et passion



Prochains cours :

 

Lundi 20 Janvier 2020

Lundi 17 Février 2020

Attention plusieurs demandes déjà, places limitées