Noël 2019 à l'Embellie

Noël 2019 à l'Embellie

Rédigé le 27/12/2019
Mazoyer Mazoyer Céline











Menu de Noël 

Amuse bouche
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Gaufre aux herbes et beurre demi sel,
saumon fumé maison
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Pressé de Foie gras de Canard,
compotée de figues et pruneaux
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Pause givrée
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Chapon Label Rouge en deux cuissons :
la poitrine rôti à basse température,
la cuisse farcie aux châtaignes
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Sélections de notre fromager
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Bûche de Noël
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Mignardises

Menu à 51 €









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