Nos menus et plats à la carte ...


NOS MENUS :



MENU DE SAINTE-CÉCILE   
 
Servi le lundi, jeudi et vendredi midi uniquement.
(Selon disponibilité)
 
Plat et dessert : 18,00 €uros
Ce Menu change toute les semaines.


 

 MENU SAVEUR
 33 € ou avec fromage : 37 €
 
Amuse Bouche
 ----
Paleron Charolais en gelée, mayonnaise au raifort
et légumes croquants
ou
Ballotine de cailles aux trompettes
raisins, betteraves et salade frisée
ou
Terrine de foie gras, compotée de rhubarbe et crème de cassis
(Supplément 5 €)
 ----
Cabillaud,
 risotto de pépinettes aux légumes
émulsion de fond blanc de volaille crémé
ou
Joues de porc fondantes,
 pressé de pommes de terre, sauce vin rouge
ou
Médaillon de filet de veau,
légumes de saison et son jus
(Supplément 6 €)
 ----
Assiette de Fromages ou
Fromage blanc ou
le Trou Bourguignon
 ----
Dessert au choix :
Chocolat fleur de cao et café, glace au whisky
 ----
Citron Kalamansi, gaufrette de Bourgogne
 ----
Mignardises


Nous pouvons vous proposer ce menu en Menu Dégustation à 52 €
à la découverte de plusieurs plats du chef …
 
"Avec les plats suivant : Amuse Bouche - Foie Gras - Cabillaud - Trou Bourguignon -
Joues de porc - Fromage - Dessert - Mignardises"


Nous pouvons vous proposer ce menu en Menu Dégustation à 52 €
à la découverte de plusieurs plats du chef …
 
"Amuse Bouche - Foie Gras - le poisson - Trou Bourguignon -
Boeuf - Fromage - Dessert"
 



MENU ENFANT
 
 
Menu destiné aux enfants jusqu'à 12 ans.
 
12 €uros
La suggestion du chef
Deux boules de glaces ou fromage blanc
 
ou
 
15 €uros
Une entrée
La suggestion du chef
Deux boules de glaces ou fromage blanc


 

À la carte …
 
Entrées :
 
Terrine de foie gras, compotée de rhubarbe et crème de cassis
18,50 €
 
Escargots de Bourgogne, beurre persillé
15,00 €
 
Paleron Charolais en gelée, mayonnaise au raifort,
et légumes croquants
16,00 €
 
Ballotine de caille aux trompettes, 
raisins, betteraves et salade frisée
15,00 €
 
Plats :
 
Cabillaud, risotto de pépinettes aux légumes,
émulsion de fond blanc de volaille crémé
16,50 €
 
Joues de porc fondantes, pressé de pommes de terre, sauce vin rouge
19,50 €
 
Médaillon de Filet de veau, 
légumes de saison et son jus
25,00 €
 
Fromages :
Assiette de fromages
6,00 €
 
Fromage blanc
4,50 €
 
Desserts :
 
Déclinaison du citron Kalamansi, gaufrette de Bourgogne
8,00 €
 
Chocolat fleur de cao et café, glace au whisky
8,00 €


Les gestes de chacun font la santé de tous

Actuellement nous avons toujours des propositions de plats à emporter.

À découvrir dans notre rublrique : à emporter



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Nous sommes ouvert  :

Lundi midi et soir

​Jeudi midi et soir

Vendredi midi et soir

Samedi midi et soir

Dimanche midi

à partir de 12 h 00 - 13 h 30, de 19 h15 à 20 h 30

Tél.: 03 85 50 81 81

mazoyerceline@yahoo.fr



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